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Erzieher und Erzieherinnen betreuen und fördern Kinder und Jugendliche. Sie sind in der vorschulischen Erziehung, in der außerschulischen Kinder- und Jugendarbeit sowie in der Heimerziehung tätig.
Beschäftigungsmöglichkeiten finden Erzieher/innen vorwiegend in Kinderbetreuungseinrichtungen; dazu zählen kommunale und kirchliche Kindergärten, Kinderkrippen, Schul- und Betriebskindergärten sowie Horte oder Heime für Kinder und Jugendliche. Darüber hinaus können sie in Jugendzentren, Erziehungs- und Familienberatungsstellen tätig werden. Mitunter sind sie auch in Kinderkliniken beschäftigt.
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